Bayramda Tatlı Yerine Meyve Yiyin

Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Cemal Aytaç Ak, Ramazan ayında beslenme alışkanlıklarının değiştiğini ve bayramda normal yeme düzenine geçildiğinde fazla yeme eğiliminin arttığını bildirdi.

Ramazan boyunca oruç tutulması nedeniyle günlük öğün sayısı azaldığını ve beslenme alışkanlıklarında değişiklik meydana geldiğini ifade eden Ak, bayramda az öğün sayısı ile fazla yemek yerine, daha sık ve az miktarlarda besin tüketmenin doğru olduğunu söyledi.
Ramazan boyunca kahvaltı yapılmadığını anlatan Diyetisyen Ak,
"Bayram tatilinde kahvaltıya çok yükleniliyor. Kahvaltıda tüketilen salam, sosis, sucuk, pastırma gibi şarküteri ürünlerini menümüze almamalıyız" dedi.

Bayramın ilk günlerinde ana ve ara öğünlerin atlanmaması gerektiğini belirten Ak, şöyle konuştu: "Hafif bir kahvaltı ile güne başlanmalı ve sabah geç kalkılsa bile öğle yemeği yenmeli. Tatlı ve atıştırmalık gıdalarla öğle yemeğini atlayıp akşama kadar yemek yememek metabolizma hızımızı azaltarak, şişmanlığa zemin hazırlayan bir alışkanlık. Saat 10.00'da kahvaltı edilse bile, saat 13.30 gibi öğle yemeği yenmeli. Saat 16.00 gibi tüketilecek bir meyve ve akşam 19.30'da yenecek akşam yemeği, günlük beslenme ihtiyacını karşılar. Ramazanda geç saatlerde atıştırma alışkanlığı edinildiyse meyve, yoğurt gibi sağlıklı seçenekler tercih edilmeli ve 22.00'den sonra kesinlikle bir şey yenmemeli."

Tatlı tüketimine dikkat!..

Bayramda artan tatlı tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini belirten Ak, şunları söyledi: "Tatlılar hacim olarak küçük ve az doygunluk veren yiyecekler olmasına karşın kalorileri oldukça fazladır. İkram edilen her tatlıyı tüketmemek, hamur tatlıları, kızartılan tatlılar yerine daha hafif olan sütlü ve meyveli tatlıları tercih etmek daha doğrudur. Tatlı günde bir porsiyondan fazla tüketilmemelidir. Bayram ziyaretlerinde tatlı yerine çay, kahve veya meyve ikramı daha sağlıklı olacaktır."

Haber Kaynağı :